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Nos animations - Ateliers d'accords mets et vins - Chocolats et vins
Animation oenologique dégustation vins et chocolats pour les entreprises
chocolats et vins
Occitanie - Paca
De 5 à 150 pers
2 heures
Fr - En
Présentation
Atout Terroir est une société d'animation événementielle oenologique (monde du vin et de la gastronomie) pour les entreprises en Occitanie dans les départements du Gard, Hérault, Aude, Pyrénées Orientale, Ariège, Aveyron,, Haute-Garonne, Gers, Lot, Lozère, Hautes- Pyrénées, Tarn, Tarn et Garonne et Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur, (Paca) dans les départements des Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var et Vaucluse. L'atelier, animation et activité oenologique autour des accords chocolats et vins est destinée aux entreprises dans le cadre d'un team-building, séminaires d'entreprise, Mice, After Work, comité d'entreprise, fête de fin d'année, arbre de noël, lancement de produit, et cadeaux de fin d'année.
Description de l’animation
Une animation oenologique d'entreprise à réaliser pour les plus gourmands ou la notion de plaisir à toute sa place. Une expérience des plus enrichissante pour émerveiller vos papilles gustatives. Qu'il soit noir, au lait, blanc, blond ou en bonbons ( à liqueur, fourré, en ganache ou praliné ), ces différents types de chocolats peuvent s'illustrer sur des accords majestueux avec des vins étonnants sélectionnés au préalable.
Cet atelier dégustation est animé par un sommelier professionnel qui vous présentera plusieurs profils de vin et de chocolat pour cette expérience gastronomique et sensorielle. Cette activité vous permettra de maîtriser l'art de marier l'essence du raisin à l'intensité du cacao.
Venez découvrir l’art de marier le vin et le chocolat lors de cet atelier ludique et gourmand. Guidé par un expert en œnologie, vous apprendrez à sélectionner et à apprécier des accords parfaits entre différents types de vins et de chocolats.
Objectifs :
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Comprendre les principes de base de l'œnologie.
-
Explorer les différentes variétés de chocolat et leurs notes aromatiques.
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Apprendre à identifier les caractéristiques des vins (cépages, terroirs, arômes).
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Maîtriser l’art du pairing chocolat-vin pour éveiller vos papilles.
La prestation comprend
- Un sommelier professionnel
- Le matériel ( Verrerie, crachoir, Nez du vin )
- Une sélection minutieuse par nos sommeliers de différents vins et chocolats
- Fiche de dégustation
- Déplacement 50 km autour de Montpellier
Options supplémentaires
- Assortiments de chocolats
- Déplacement plus de 50 km autour de Montpellier ( Frais réels )
- Vins supplémentaires ( sur devis )
- Vins rouges de prestige ( sur devis )
- Sonorisation plus de 50 personnes
Animation oenologique d'entreprise dans le cadre d'un :
- Séminaire d'entreprise
- Team building
- Incentive
- Mice
- After work
- Soirée d'entreprise
- Réunion
- Comité d'entreprise
- Cadeau de fin d'année
- Remerciement
Animation team Building, séminaire d'entreprise ou cadeau de fin d'année.
Atout Terroir est une société d'animation événementielle en oenologie pour entreprise en Occitanie et Provence Alpes Côtes d'Azur (PACA) dans le cadre d'un team building, séminaire d'entreprise, Incentive, Mice, After work, sopirée d'entreprise, réunion, comité d'entreprise, cadeau de fin d'année ou remercier ses collaborateurs et salriés.
